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Aprovada a Estratégia Nacional e o respetivo Plano de Ação de Combate ao Desperdício Alimentar

Aprovada a Estratégia Nacional e o respetivo Plano de Ação de Combate ao Desperdício Alimentar
30 de Abril de 2018

"Constituída por diversas valências da administração pública e por estruturas representativas dos municípios e freguesias e da economia social, a Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, com base no diagnóstico efetuado, elaborou uma proposta de Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (ENCDA) e do respetivo Plano de Ação, que contou com o envolvimento de diversas entidades da sociedade civil com atividade neste âmbito e beneficiou de um processo de consulta pública com ampla participação.


A ENCDA, sob a visão de «Desperdício alimentar zero: Produção sustentável para um consumo responsável», estrutura-se em três objetivos estratégicos - prevenção, redução e monitorização - , que se desagregam em nove objetivos operacionais, materializados num Plano de Ação com 14 medidas de natureza transversal e multidisciplinar, ao nível, designadamente, da informação, sensibilização e formação, da inovação e desenvolvimento tecnológico e da definição de metodologia de medição e de avaliação do quadro legal e regulamentar aplicável, cuja implementação envolve a atuação coordenada dos diversos setores da administração pública com competências nas áreas de atuação relevantes."


Para ler o documento na integra que aprova a Estratégia Nacional e o respetivo Plano de Ação de Combate ao Desperdício Alimentar clique aqui.



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