CONSELHO DE ESPECIALIDADE | ALIMENTAÇÃO COLETIVA E RESTAURAÇÃO
PRESIDENTE		SECRETÁRIO
Ana Luísa Nunes		Cláudia Pinto da Costa
0578N		0474N
Brigite Rodrigues António		João Miguel Pratas		Margarida Liz		Natália Costa		Sílvia Brandão
1772N		0364N		0180N		0932N		0574N

O Colégio de Especialidade de Alimentação Coletiva e Restauração, formado por todos os nutricionistas especialistas desta área de atuação profissional, é representado pelo Conselho de Especialidade em Alimentação Coletiva e Restauração, que tomou posse no dia 11 de julho de 2026.

O Conselho de Especialidade de Alimentação Coletiva e Restauração tem consciência do profundo impacto social, económico e ambiental do nutricionista desta área de atividade, e pretende, assumindo o compromisso de permanente diálogo com os pares, definir o caminho para a distinção profissional que trará reconhecimento e valorização para a Alimentação Coletiva e Restauração e seus profissionais, na comunidade, no mercado de trabalho e interpares.

Assim, tem como missão ser um parceiro incansável e intransigente na defesa de um rigoroso exercício profissional da Especialidade, estabelecendo relações sinérgicas e de confiança com as outras Especialidades e restantes profissionais de saúde, e respeitando os princípios éticos e deontológicos da profissão, criar condições e concertar recursos para que esta Especialidade seja uma escolha de todos os Nutricionistas que trabalham em Alimentação Coletiva e Restauração.