Publica-se, hoje, a lista de ordenação dos candidatos provisória relativa ao procedimento concursal para o posto de trabalho de Técnico Superior.

O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, acaba de publicar uma nova versão da Tabela de Composição de Alimentos (TCA), que passa agora a incluir alimentos específicos do padrão alimentar vegetariano.

"Algumas categorias de alimentos já foram mais além" mas é preciso "definir já, de imediato, novas metas". É "verdadeiramente importante, abranger mais produtos alimentares".

Metade das categorias de produtos abrangidas pelo acordo já cumpriram as metas que estavam definidas para este ano e algumas até ultrapassaram os objetivos fixados na redução de sal e de açúcar.

No Dia Internacional das Leguminosas, a associação pede estratégia nacional para aumentar produção. Ordem dos Nutricionistas pede aos portugueses que comam mais leguminosas.