O que é um vegan? E um ovo-lacto-vegetariano? A popularidade do vegetarianismo está a aumentar e o Vida Extra foi procurar as respostas para as perguntas mais frequentes sobre estes estilos de vida.

Os nutricionistas recomendam o consumo de três a quatro porções de fruta por dia na infância. Mas há frutos mais ricos do que outros? Perguntámos à bastonária da Ordem dos Nutricionistas.

Os Concursos de Ideias para Propostas de Projetos de Inovação em Produtos Alimentares Tradicionais – FoodValorization e NewFood são organizados pela Universidade do Porto (sigarra.up.pt).

Foi hoje publicado em Diário da República o Regulamento Geral de Especialidades Profissionais da Ordem dos Nutricionistas (n.º 55/2019, de 14 de janeiro).

Aos 10 anos, as crianças britânicas já ingeriram tanto açúcar como o que é apontado como limite máximo para um jovem de 18. Em Portugal, os últimos dados disponíveis são de 2015, e apontam para um quadro igualmente preocupante.