Discurso Direto - Rubrica do Jornal "Correio da Manhã": Alexandra Bento, bastonária da Ordem dos Nutricionistas, sobre hábitos dos portugueses - Estudo da DECO

Em causa estariam práticas que podem ser consideradas perigosas para a saúde dos clientes desta unidade privada de saúde.

De forma a fortalecer um dos seus desígnios fundamentais, o de promover qualidade dos cuidados prestados à população e contribuir para a defesa da saúde dos cidadãos, a Ordem dos Nutricionistas assinou, esta manhã, um protocolo de colaboração com a Entidade Reguladora da Saúde (ERS).

Este grupo de trabalho visa definir uma estratégia nacional para as dietas hospitalares e surge na sequência de um dos desafios lançados pela Ordem dos Nutricionistas ao Governo.

O erro alimentar que mais ameaça a saúde dos portugueses é o sal. Seria muito eficaz se o Governo criasse novas estratégias para lidar com o excesso de consumo.